Начин на који започнемо дан често одређује и наше даље изборе током целог дана. Када доручкујемо здраве намирнице, већа је вероватноћа да ћемо наставити са уравнотеженим оброцима и избегавати нездраве грицкалице. Ово је важан корак у изградњи трајних навика које подржавају опште здравље организма. Правилан доручак ствара осећај ситости и стабилности, што олакшава контролу апетита.
Избор намирница за доручак одражава се и на здравље дигестивног система. Храна богата влакнима, попут овсених пахуљица или интегралног хлеба, подстиче добру пробаву и спречава проблеме са варењем. Поред тога, протеини из јаја, млека или јогурта обезбеђују снажан почетак дана и дугорочну ситост. Када се ова комбинација редовно примењује, тело добија све што му је потребно за оптимално функционисање.
Здрав доручак позитивно утиче и на контролу телесне тежине јер смањује потребу за честим ужинама високих калорија. На тај начин човек одржава енергетски баланс и смањује ризик од прекомерног уноса калорија. Постепено, ове навике постају саставни део здравог начина живота. Зато доручак није само почетак дана, већ и основа за дугорочно здравље и добробит.